호주영주권유학::
세계적인 명문 르꼬르동 블루 요리학교에서 공부해야 하는 이유?
■ 세계최고의 명성을 자랑하는 학교 (세계 3대 명문요리학교)
■ 110년의 오랜 역사와 명성을 바탕으로 한 Industrial Network 가 강함
■ 세계 최고의 호텔/레스토랑에 선배들이 자리하고 있음.
■ 르꼬르동블루 캠퍼스 중 유일하게 준학사 과정 (전문대학학위)
■ 80여명의 마스터쉐프(조리장들을 가르치는 조리장 등급중에 으뜸 )들이 포진되어 각국 르꼬르동블루의 조리교육 담당
■ 레스토랑과 호텔 산업 비즈니스에 서 필수적으로 요구되는 요건 교육
■ 개별기업의 요구에 적합한 프로그램 별도 편성 운영
그리고 르꼬르동 블루 호주를 선택해야 하는 이유!!
르꼬르동블루를 생각하면 세계적인 명문 프렌치 요리학교이기 때문에 프랑스 본교에서 공부하는것이 좋다고 생각하는 경우가 많다. 그러나 프랑스 본교는 영어를 거의 사용하지 않는다. 즉 이부분이 르꼬르동블루를 딜레마에 빠지게 하는 부분이었다.
프랑스의 본교에서 학업을 받고 싶어 하는 많은 학생들이 있지만 프랑스 학교로 진학시 프랑스어를 배우고 타국으로 취업시 영어를 다시 배워야 한다는 점. 그리하여 르 꼬르동 블루는 글로벌화 된 호스피탈리티 산업을 위해 영어권 나라에 제 2의 본교를 만들어야 했다. 바로 호주가 르 꼬르동 블루 본교의 시스템을 통해 프렌치요리 기술과 영어 언어의 문제점을 해결한 최적화 된 제 2의 본교인 셈이다.
르꼬르동블루 관계자들도 프랑스의 본교보다 호주캠퍼스를 키우기 위해 더 많은 노력을 기울이고 있다
호주 르꼬르동 블루 요리학교를 통해 무엇을 할수 있을까?
1. 요리사, 파티쉐 : 호텔,고급레스토랑,리조트…
2. 요리 쇼 진행자겸 요리사 (J올리버, E 권…)
3. 푸드 스타일리스트
4. 푸드 코디네이터
5. 푸드 마켓팅 (외식사업 전문가 - 우리나라에서 유명한 페밀리 레스토랑)
6. 대학강사/교수
7. 외식분야 창업 (고소득 : 레스토랑, 제과점, 쵸콜렛 전문점…)
호주에서 요리사의 연봉은 얼마나 될까?
호주 요리사 연봉 :
졸업후 초봉 : $35000~$45000
경력 3년 정도 : $45000~$60000
매니져급 : $60000~ $100,000 +
르꼬르동블루 요리학교 맞춤 입학 상담을 원한다면 t: 070 4640 0725
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